Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w sosie z warzywami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe od szynki 4 plastry
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1/2 sztuki
czosnek 1 ząbek
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
mąka 2 łyżki
olej 3 łyżki
cebula 1 sztuka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 3 sztuki
papryka czerwona 1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w sosie z warzywami

Kroki postępowania

1
Mięso umyć i dokładnie osuszyć. Podsmażyć na 2 łyżkach oleju.
Krok 1 - Szynka w sosie z warzywami foto
2
Zalać 3 szklankami wody, dodać liście laurowe, ziele angielskie oraz łyżeczkę przyprawy kucharek. Dusić pod przykryciem. Marchew, seler i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, czosnek pokroić w plastry, cebulkę posiekać i zrumienić na pozostałym oleju. Dodać do sosu. Dusić pod przykryciem do miękkości.
Krok 2 - Szynka w sosie z warzywami foto
3
Kiedy mięso będzie miękkie sos doprawić kucharkiem i pieprzem oraz zagęścić mąką wymieszaną z 1/3 szklanki wody. Zagotować.
Krok 3 - Szynka w sosie z warzywami foto
4
Podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 4 - Szynka w sosie z warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 07.11.2013 08:05
napewno pyszne mięsko
IlonaAlbertos 23.10.2013 22:32
Bardzo apetyczna.
romanrafal
romanrafal 22.09.2013 09:24
pyszne mięsko
mirosława4 15.09.2013 10:59
lubię takie mięsko :)
Dorota59 08.09.2013 11:50
smakowity obiadek
Katarzyna/kate1980 07.09.2013 21:52
świetnie się prezentuje
caralajna 01.09.2013 07:51
na pewno smaczne
31.08.2013 20:17
Aż ślinka cieknie, chętnie wypróbuje ten przepis :)
GOSIA18 31.08.2013 10:56
uwielbiam duszone mięsko
mela25 30.08.2013 20:44
bardzo smaczne mięsko
Beatris 30.08.2013 15:11
Z przyjemnością zjadłabym taki obiad.
Janina 30.08.2013 13:52
Fajny pomysł na obiadek;)
Alex_M 30.08.2013 12:57
pyszny obiad!
ONY_za_kare 30.08.2013 12:48
lubie takie miesko!
AnielskaSlodycz 30.08.2013 11:11
bardzo smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak