Przepis i sposób przygotowania na: Bułki owsiane
Kroki postępowania
1
Do miski dać mąkę pszenną oraz płatki owsiane. Wodę wymieszać z drożdżami i szczyptą cukru.
2
Dolać rozrobione drożdże, wsypać sól i wlać oliwę.
3
Wszystkie składniki zagniatać na gładkie ciasto przez kilka minut i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny.
4
Z wyrośniętego ciasta uformować niewielkie bułeczki i ułożyć na wysmarowanej i wysypanej mąką blasze, a następnie dać ponownie do wyrośnięcia na około 40 minut.
5
Piekarnik nagrzać na 200 stopni. Bułki posmarować roztrzepanym jajkiem i piec ok. 30-40 minut.
6
Po upieczeniu bułeczki wyjąć na deskę i odstawić, aby ostygły.
7
Schłodzone rozkrawać i podawać, najlepiej z samym masłem.
