Przepis i sposób przygotowania na: Goły sernik krówkowy
Kroki postępowania
1
Do dużej miski wrzucić twaróg, dodać śmietankę, wbić 3 jajka, wsypać cukier waniliowy i mąkę ziemniaczaną. Zmiksować na jednolitą masę.
2
Następnie dodać całą masę krówkową.
3
Ponownie zmiksować, dokładnie, żeby nie było grudek. Można wcześniej troszeczkę masę krówkową podgrzać.
4
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Wlać masę na sernik. Blaszkę ta wstawić do większej, do której wlać wrzątek.
5
Sernik piec w kąpieli wodnej około 50 minut w 170stopniach. Po ostudzeniu włożyć do lodówki na kilka godzin. Udekorować mleczną czekoladą starta na tarce
