Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki z sezamem

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 60 dag
drożdże 4 dag
mleko 1/2 szklanki
jajko 1 sztuka
masło 3 łyżki
cukier drobny 3 łyżki
żółtko jajek 1 sztuka
sezam 2 łyżki
sól szczypta
woda 8 (przegotowana)

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z sezamem

Kroki postępowania

1
Drożdże rozetrzeć z 1 łyzka cukru,mleko podgrzać i zalać drożdże i wymieszać z 2 łyzkami mąki.Odczyn zostawić do podrośnięcia. Masło rozpuścić w szklance w mikrofali lub w rondelku na patelni.

Pozostałą mąkę wsypać do miski,połączyć z cukrem wodą jajkiem i ciepłym rozpuszczonym masłem dodać rozczyn z drożdży i wyrobić ciasto aż będzie odchodziło od ręki.
Odstawić na pół godziny aby wyrosło w ciepłe miejsce. Nastepnie formować kulki i układac je na blasze wyłożonej pergaminem przykryć ścieraczka i znów zostawić do podwojenia objętości.
Krok 1 - Bułeczki z sezamem foto
2
Bułeczki smarować rozmąconym żółtkiem ,obficie posypać każda sezamem i piec około 25 minut w temp 190* Podawać z marmoladą.
Krok 2 - Bułeczki z sezamem foto
3
Ten prosty przepis pochodzi z kuchni żydowskiej ,bułeczki sa mieciutkie i długo utrzymują świezość.Polecam!
Krok 3 - Bułeczki z sezamem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sarenka 31.07.2013 09:07
Jakie ładne!
Małgorzata106 28.05.2013 21:12
rewelacyjne
Sroczka 28.05.2013 21:10
Pyszne, rumiane bułeczki. Z chęcią jedną bym zjadła.
Megg 28.05.2013 19:01
wspaniałe bułeczki
cukiereczek 28.05.2013 17:00
bardzo fajne bułeczki
iwi 28.05.2013 16:49
Swietne bułeczki.
Cranberry 28.05.2013 16:01
ale pyszności :)
Laila2786 28.05.2013 15:58
ale smaczne bułeczki
Renata9 28.05.2013 15:55
smakowite bułeczki
Noruas 28.05.2013 15:52
śliczne i pulchne! mniam!
artur7 28.05.2013 15:43
ladne buleczki
Pyszota 28.05.2013 15:30
jakie pyszniutkie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak