Przepis i sposób przygotowania na: Rosół "na zdrowie!"
Kroki postępowania
1
Dowolne mięso (ja użyłam 2 skrzydełek z kurczaka) umyć i wrzucić do zimnej wody. Podgrzać wodę i wytopiony w mięsa tłuszcz zebrać sitkiem z wywaru.
2
Warzywa obrać i ponacinać żeby soki lepiej wypłynęły.
3
Wrzucić do wody i gotować ok godziny. Po 45 minutach wrzucić przyprawy.
4
Rosół przelać przez sitko. Podawać z makaronem jajecznym.
