Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z ruskim farszem.

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szklanki
jajko 1 sztuka
mleko
ziemniaki ugotowane 0,5 kg
biały ser 1 kostka
cebula biała 1 sztuka
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z ruskim farszem.

NALEŚNIKI:
Z mąki, jajka, szczypty soli i mleka robimy naleśniki. Celowo nie podałam ilości mleka, bo wszystko zależy o typu mąki. Dolewamy tyle mleka, aby ciasto przybrało konsystencję gęstej śmietany. PORADA! Część mleka można zamienić np. wodą gazowaną - to doda lekkości. Smażymy z obu stron.

FARSZ:
Ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Cebulę drobno posiekaną podsmażamy na oleju. Ziemniaki, ser, cebulę i przyprawy mieszamy razem.

W naleśniki wkładamy farsz, zawijamy lub zakładamy w trójkąty :) Naleśniki można również podpiec w piekarniku.

Podajemy ze śmietaną!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 09.10.2015 09:12
Nie jadłam takich naleśników.....
mysza75 03.03.2014 12:28
Pysznie wyglądają naleśniki
IlonaAlbertos 12.08.2013 21:00
Genialny pomysł na farsz. Na pewno wypróbuję.
matesko 28.05.2013 08:44
takich nie jadłam
Stenka 20.05.2013 08:18
ciekawy przepis
Bernadeta1 20.05.2013 00:28
też czasami robię to ruskie szybkie pierogi
MagdaXXX 15.05.2013 22:12
bardzo dobry pomysł z tym farszem
Klausia 15.05.2013 12:40
super pomysł, muszę zrobić :)
aisza1 06.05.2013 07:10
rewelacyjny przepis
wiola333 29.04.2013 17:48
znakomity przepis
Renata9 29.04.2013 15:03
fajne zestawienie, ja dotychczas jadłam pierogi z tym farszem
Marta11 29.04.2013 13:44
ciekawy pomysl moze byc smaczne
Pomocnik 29.04.2013 13:37
świetny pomysł na nasleśniki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak