Przepis i sposób przygotowania na: Domowy paprykarz
Kroki postępowania
Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę,papryczkę chilli także.
Na patelni zeszklić cebulę na łyżce oleju,pod koniec dodać marchew i chilli i chwilę poddusić-wystudzić.
Doprawić.odstawić na 2 godziny do lodówki
Jeżeli po tym czasie całość jest za sucha dodać przecier pomidorowy lub ketchup i ponowni edokładnie wymeiszać
do paprykarzy mozna dodac także pokrojoną w kostkę czerwona paprykę(do cebuli i marchewki) ale ja wole wersję bez papryki
smacznego