Mini American Cake

zrobić ciastk wg tego przepisu:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/274453/ciastka-malibu-i-paluszi.html
Kształt odbić z formy w której będzie następnie pieczone ciasto. Dwa większe kółka i jedno mniejsze.
Pół galaretki zrobić wg przepisu na opakowaniu. Wylać na blaszkę tak aby galaretka miała grubość 0,5cm. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

Następnie masło utrzeć z cukrem w robocie kuchennym i ciągle miksując dodawać mąkę, ziarenka wanilii, jajka, proszek do pieczenia. Przelać ciasto do dwóch małych foremek na babki. Do reszty ciasta dodać połowę roztopionej na parze wodnej i przestudzonej czekolady. Przelać do małej płaskiej foremki (np na małe tarty). Do reszty ciasta dodać resztę roztopionej czekolady i przelać do foremki na muffinkę. Ciasta piec w 180 stopniach przez 20min. Wyciągnąć z piekarnika, wyciągnąć z blaszek i poczekać aż ostygną.

Orzechy dobrze zmiksować, dodać masło i dobrze razem wymieszać aby powstała gładka masa. Dodawać powoli resztę składników ciągle miksując (ja dodałam jeszcze łyżkę kakao 80%).

Następnie z galaretki wyciąć kółka (blaszką w której piekliśmy ciasto 2 kółka i 1 kółko z blaszki na muffinkę).

Układać: Ciastko malibu, galaretka, babka, masa, ciastko czekoladowe, ciastko malibu, galaretka, babka, masa, ciasteczko malibu, galaretka, muffinka czekoladowa.

Całe ciasto nasmarować masą i udekorować żurawiną.