Przepis i sposób przygotowania na: Granatowe babeczki
Kroki postępowania
-Jajka ubić z cukrem.
-Do masy jajecznej dodać wanilię, obie mąki na przemian z jogurtem, szczyptę soli , a na koniec olej.
-Delikatnie wymieszać.
-Połączyć z ziarenkami granatu/ ok.1 łyżeczka na babkę/
-Ciasto przełożyć do przygotowanych papierowych foremek .
-Wyjąć, wystudzić na kratce.
-Dodać cukier , sok z cytryny i mieszając dobrze podgrzać.
-Dodać agar , dokładnie wymieszać i zagotować.
-Odstawić do ostygnięcia .
-Schłodzoną i lekko tężejącą galaretką z owocami polać wierzch babeczek..
Agar-agar można zastąpić żeletyną.