Kruche ciasteczka z marmoladą

Mąkę i masło połaczyc ze sobą aż uzykamy „piasek”,dodać jajko,żółtka,cukier puder,szyptę soli i wyrobić do połaczenia składników. Cały proces powinien trwac bardzo krótko,aby składniki się nie zagrzały od rąk. Dlatego powiem szczerze trzeba się spieszyć, im szybciej polaczymy w jedność składniki tym ciasto będzie bardziej kruche. Tak wyrobione ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na ½ h.
Po tym czasie rozwałkować ciasto na grubość 3-5 mm wycinać serce w jednym kawałku, drugie serce w którym wyciąc mniejsze serce. Obydwa kawałki wyciętego ciasta kłaść na siebie, na środek włożyć łyżkę marmolady, i tak aż do wykończenia ciasta. Piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.