Majonez cytrynowy

Majonez cytrynowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żółtka

  • mysztarda

  • oliwa

  • skórka z pomarańczy

  • skórka z limonki

  • skórka z cytryny

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SKŁADNIKI: 10 dag żółtek, 35 g musztardy Dijon, 250 ml oleju roślinnego, 250 ml oliwy, 20 ml białego octu winnego, 25 ml soku z cytryny, 4 krople sosu tabasco, skórka z pół pomarańczy, skórka z połowy cytryny, skórka z połowy limonki, sól i pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać żółtka z musztardą. Wlewać powoli olej cały czas ubijając. Dodać pozostałe składniki. Dobrze schłodzić w lodówce.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat