Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku

Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • rzeżucha

    do dekoracji
  • masło

  • masło

    125 g
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • skórka z cytryny

    1 łyżeczka
  • parmezan starty

    2 łyżki
  • koperek

    1 łyżka
  • szczypiorek siekany

    1 łyżka
  • filet z łososia

    4 szt
  • pieprz czarny grubo mielony

    2 łyżki
  • sól morska

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Masło, czosnek, sól morską, skórkę z cytryny i parmezan zmiksować, dodać zioła i dokładnie wymieszać. Masło cytrynowo-ziołowe uformować w rulon, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Po schłodzeniu pokroić w grube plastry.
Krok 3 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Filety z łososia norweskiego dokładnie obtoczyć w grubo mielonym pieprzu.
Krok 4 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Następnie smażyć 5-7 minut na patelni grillowej lub grillu. Na każdym filecie z łososia umieścić plaster masła cytrynowo-ziołowego.
Krok 5 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Tak przygotowaną rybę udekorować rzeżuchą, podawać z purée ziemniaczanym.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Czarnula666

01.05.2015 14:01
Super przepis. Napewno jest przepyszne a do tego świetnie wygląda :)

Katarzyna59

13.06.2014 21:37
wspaniały łosoś

Melania

19.07.2013 10:14
Znakomity przepis :)

Anna133

05.06.2013 09:43
wyśmienite

Adamorek

01.06.2013 14:59
doskonała jest taka ryba

jozefinach

28.05.2013 11:15
Pięknie podane.

arbuzowo

27.05.2013 22:10
łosoś - to jest to!

gosia1988

27.05.2013 21:11
wyśmienite danie

jasiek

27.05.2013 20:35
świetnie podany

usmiech

27.05.2013 20:29
bardzo smaczny i lekki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat