Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • rzeżucha

    do dekoracji
  • masło

  • masło

    125 g
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • skórka z cytryny

    1 łyżeczka
  • parmezan starty

    2 łyżki
  • koperek

    1 łyżka
  • szczypiorek siekany

    1 łyżka
  • filet z łososia

    4 szt
  • Pieprz czarny grubo mielony Prymat

    2 łyżki
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Masło, czosnek, sól morską, skórkę z cytryny i parmezan zmiksować, dodać zioła i dokładnie wymieszać. Masło cytrynowo-ziołowe uformować w rulon, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Po schłodzeniu pokroić w grube plastry.
Krok 3 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Filety z łososia norweskiego dokładnie obtoczyć w grubo mielonym pieprzu.
Krok 4 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Następnie smażyć 5-7 minut na patelni grillowej lub grillu. Na każdym filecie z łososia umieścić plaster masła cytrynowo-ziołowego.
Krok 5 - Grillowany łosoś w kruszonce z grubo mielonego pieprzu z masłem cytrynowo-ziołowym - Krok po kroku foto
Tak przygotowaną rybę udekorować rzeżuchą, podawać z purée ziemniaczanym.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Czarnula666 01.05.2015 14:01
Super przepis. Napewno jest przepyszne a do tego świetnie wygląda :)
Katarzyna59 13.06.2014 21:37
wspaniały łosoś
Melania 19.07.2013 10:14
Znakomity przepis :)
Anna133 05.06.2013 09:43
wyśmienite
Adamorek 01.06.2013 14:59
doskonała jest taka ryba
jozefinach 28.05.2013 11:15
Pięknie podane.
arbuzowo 27.05.2013 22:10
łosoś - to jest to!
gosia1988 27.05.2013 21:11
wyśmienite danie
jasiek 27.05.2013 20:35
świetnie podany
usmiech 27.05.2013 20:29
bardzo smaczny i lekki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat