Przepis i sposób przygotowania na: Zielone kopytka
Kroki postępowania
1
Gotujemy ziemniaki. Gdy się ugotują odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
2
Siekamy natkę pietruszkę i dodajemy do ziemniaków.
3
Wbijamy jajo.
4
Wsypujemy mąkę. Wszystko razem wyrabiamy dosypując mąkę gdy masa się ciasto za mocno klei.
5
Na podsypanym mąka blacie wyrabiamy długi walec.
6
Kroimy na niewielkie rąby.
7
W osolonej wodzie gotujemy kopytka, aż wypłyną na powierzchnię.
8
Smażymy na maśle cebulę na złoty kolor.
9
Tak usmażoną cebulą polewamy kopytka.
Smacznego :)
Smacznego :)
