zapiekanka z płatków ryżowych (z kakaowym kremem z awokado)

Płatki ryżowe wymieszać ze stewią, zalać mlekiem i zagotować. Trzymać na ogniu, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Białko jajka wymieszać z jogurtem naturalnym i proszkiem do pieczenia.
Połączyć z płatkami ryżowymi; przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Piec przez 20-30 minut, w 180 stopniach (termoobieg).
(+ krem z awokado, czyli zmiksowane awokado z kakao i odrobiną stewi)