Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie z suszoną śliwką

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

płaty śledziowe 4 szt
cebula biała 1 szt
sok pomidorowy 1 szkl
olej 1/3 szkl
sok z cytryny 2-3 łyżki
suszone śliwki 5-8 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie z suszoną śliwką

Śledzie moczymy w mleku lub wodzie, aby nie były bardzo słone.
W tym czasie na oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka, dodajemy sok pomidorowy i dusimy około 10 minut, dolewamy sok z cytryny i pokrojone śliwki, studzimy, mieszamy z pokrojonymi śledziami, odstawiamy na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 27.12.2012 19:39
~ jolajka step ~ akurat wszystkie te składniki lubię i nawet robiłam już śledziki z suszoną śliwką ... miałam na myśli, że zazwyczaj dodaję koncentrat i rozcieńczam wodą - jakoś nie wpadłam na duszenie w soku pomidorowym... no i zazwyczaj moczę w wodzie... :)
Henryka2 27.12.2012 18:44
Pomysłowe.W sosie brakuje mi tylko cukru.
jolajka 27.12.2012 17:34
a ja lubię takie połączenia śledzi z dziwnymi dodatkami :)
Habibi 27.12.2012 16:21
W taki sposób jeszcze śledzików nie robiłam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak