Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka kokosowe z wisienką
Gotową masę odstawiamy do lodówki żeby sie trochę schlodziło.
Po schłodzeniu możemy zacząć formować kuleczki:)bierzemy łyżeczką ciasto formujemy kuleczkę obtaczamy w wiórkach kokosowych układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,robimy na środku kuleczki otworek palcem i wkładamy wiśnie bez pestki (lub dżem).Z porcji wychodzi około 32 kulek.
Pieczemy w 180'C 5 minut dół / 10min góra dół.
Ciasto najlepiej chować do lodówki gdyż formuje się dużo lepiej.
Żeby wiórki lepiej się kleiły do ciastka obtocz je chwilkę w wodzie zimnej.
Ręce wg potrzeb również zwilżaj woda ciastka lepiej beda sie kulały w rączce.