Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rosół

2.0
(9)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1,5 kilograma
woda 2,5 litra
sól morsk 1/2 łyżki
cebula 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
marchewka 1 sztuka
por 1 kawałek
seler 1 kawałek
pieprz do smaku
makaron 1 paczka
pietruszka 1 natka

Przepis i sposób przygotowania na: Rosół

Pokrój kurczaka na części, wszystkie części oprócz piersi włóż do dużego zalej zimną wodą,tak aby mięso było całe w niej zanurzone. Zagotować, zszumować. Zmniejszyć ogień, posolić i gotować na małym ogniu przez około 1/2 godzin. Między czasie obrać warzywa. Do rosołu po 1/2 godzinach dodaj obrane warzywa. Po dodaniu warzyw gotować jeszcze przez godzinę na małym ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie. Osól i opieprz. Ugotuj makaron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 04.05.2014 19:09
moja ulubiona zupka :)
Adam/ZUB3R 02.09.2013 10:31
bardzo lubię
ONY_za_kare 24.08.2013 11:59
pyszny rosołek
MC_S 22.07.2013 18:34
i swojski makaronik.
caralajna 24.04.2013 16:56
lubię :)))
Aannkaa82 14.02.2013 19:35
Uwielbiam rosołek ... koniecznie z cieniutkim makaronem :)
Ewelina47 11.02.2013 20:57
rosołek ... i dużo marchewki ja ją uwielbiam
Motorek 10.02.2013 12:00
ja do rosołu dodaję jeszcze wołowinę i kawałek kury lub indyka
Dorian 29.01.2013 14:59
moja ulubiona zupka
PIOTR11 07.01.2013 09:07
lubię taki
meg1984 02.12.2012 19:38
ja wolę bez pietuszki
Zdzisław 02.12.2012 16:12
lubię dużo marchewki w rosole
jasiek 02.12.2012 13:18
idealny na niedzielę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak