Przepis i sposób przygotowania na: Devolay
Pieczarki obieramy, kroimy w kosteczkę,podduszamy, doprawiamy do smaku.
DO miseczki wlewamy oliwę, dodajemy kostkę i wyciśnięty czosnek oraz przypraw. Nacieramy nią z zewnątrz i wewnątrz wymieszanymi w oliwie produktami. Do pieczarek dodajemy starty ser, pokrojone w kostkę ogórki. Kładziemy duża ilość z brzegu i zwijamy. Panierujemy w jajku i bułce. Spinamy wykałaczkami. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Przed podoaniem możemy je przekroić na pół:)