Przepis i sposób przygotowania na: Gulaszowa zupa z fasolą czerwoną
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy myjemy i kroimy w kostkę. Do garnka wrzucamy pokrojone mięso gulaszowe dodajemy ziele angielskie, kostkę rosołową, sól, pieprz, sos sojowy i przesmażamy
2
następnie przesmażone mięsko zalewamy wodą - około 4 szklanki i podgotowujemy przez około 20 minut następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, przykrywamy pokrywką i podgotowujemy przez kolejne około 15 minut,
3
Następnie dodajemy fasolę wraz z sosem własnym oraz pomidory
4
Wszystko dokładnie mieszamy dodajemy pastę harissa oraz koncentrat - doprawiamy do smaku przyprawa meksykańską, solą oraz pieprzem.
