Suche gofry

Na sam początek gofrownicę rozgrzałam, a następnie za pomocą specjalnego pędzelka posmarowałam tłuszczem. Do szerokiej miski wsypałam cukier puder, mąkę pszenną oraz płaską łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszałam. Wbiłam surowe jajo oraz wlałam mleko. Całość zmiksowałam na puszystą masę. Wylewałam porcje ciasta prosto na gofrownicę i zapiekałam na rumiano. Podawałam do kawy bez dodatków.