Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik pomidorowy
Kroki postępowania
1
Umyte skrzydełko dajemy do garnka razem z liściem laurowym, zielem angielskim, solą, pieprzem. Wszystko to zalewamy wodą i gotujemy.
2
W tym czasie obieramy jarzyny i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotującej się zupy, razem z posiekaną natką pietruszki.
3
Jak mięso będzie na pół miękkie wsypujemy umytą kaszę i dalej gotujemy do miękkości.
4
Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i ugotowane pokrojone mięsko. Doprawiamy do smaku.
