Przepis i sposób przygotowania na: Pianka z arbuzem
Kroki postępowania
1
W 250 ml wrzącej wody rozrabiamy czerwoną galaretkę i odstawiamy ją do wystudzenia, mieszamy od czasu do czasu aby nie stężała. W tym czasie schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno (nie dodajemy cukru), arbuza oczyszczamy z pestek i kroimy w małe cząsteczki.
2
Do ubitej śmietany dodajemy schłodzoną galaretkę i dokładnie mieszamy. Do wychłodzonych szklaneczek bądź pucharków przekładamy tężejące mleczna pianka, dodajemy pokrojonego arbuza,
3
całość posypujemy czekoladową posypką. Zostawiamy w lodówce do stężenia się pianki. Smacznego
