Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z cukinią
Jeśli weźmiesz prawdziwe masło, młodą cukinię, młodą cebulkę i 5 jajeczny makaron farfalle to danie musi być smaczne! I było :-)
Przepis na makaron z cukinią to także danie, które nie zawiera mięsa, więc pokochają je wszyscy wegetarianie!
Odkrój końce cukinii, następnie zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach. Cebulkę drobno pokrój. Na patelnię dodaj masło, cukinię, cebulkę i duś pod przykryciem do miękkości.
Makaron ugotuj wedle zaleceń na opakowaniu. Odcedź i wrzuć do cukinii jeszcze ciepły, delikatnie wymieszaj kilka minut podgrzej. Ściągnij patelnię z ognia dodaj śmietankę i zamieszaj.
Gotowe i pyszne! Polecam :-)