Przepis i sposób przygotowania na: Pancakes z bananem i ananasem
Dodajemy wiórki kokosowe, skórkę pomarańczową i rozgniecioną na papkę połowę banana, ponownie łączymy składniki.
Drugą cześć banana kroimy w plasterki.
Ananasa kroimy w niewielkie kawałeczki.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę formując placuszki.
Na wierzchu każdego układamy po plasterku banana i kilka kawałeczków ananasa.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Usmażone możemy polać przed podaniem miodem akacjowym.
Smacznego :)