Przepis i sposób przygotowania na: zupa z nóżek od pieczarek z grzankami
Włoszczyznę umyć, pokroić i zagotować w wodzie z solą i pieprzem (można użyć kostki rosołowej). Dodać nóżki od pieczarek (gdy występują, a kapelusze zużyło się do czegoś innego) i gotować do miękkości. Przyprawić majerankiem i kwaśną śmietaną, zmielić w blenderze po przestygnięciu.. Chleb pokroić w kostkę i przypiec na patelni. Zupę podawać z grzankami i posypaną zieleniną. Smacznego.