zapiekanka klasyczna na cieście chlebowym razowym

zapiekanka klasyczna na cieście chlebowym razowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna razowa

    1 szklanka
  • woda

  • słonecznik łuskany

    1 łyżka
  • oliwa

    1 łyżka
  • keczup pikantny

    3-4 łyżki
  • czosnek

    2 ząbki
  • pieczarki

    kilka
  • pomidor

    1 z puszki
  • cebula

    0,5 sztuki
  • mozzarella

    0,5 kuli
  • oregano

  • bazylia

  • sól do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - zapiekanka klasyczna na cieście chlebowym razowym

Do miski wsypać mąkę i drożdże, dodać oliwę, ciepłą wodę, pestki słonecznika i zagnieść ciasto, posolić wg gustu. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie rozciągnąć w dowolny kształt, np koło i ułożyć na papierze do pieczenia na blasze. Można pokłóć widelcem.

Krok 2 - zapiekanka klasyczna na cieście chlebowym razowym

Ciasto posmarować pikantnym keczupem. Pieczarki umyć, pokroić i podsmażyć z cebulą pokrojoną na patelni na oliwie. Ułożyć na keczupie. Wkroić też czosnek i pomidor w plastrach z puszki lub surowy bez skórki.

Krok 3 - zapiekanka klasyczna na cieście chlebowym razowym

Następnie zetrzeć ser i posypać na wierzchu, wszystko posypać solą i ziołami (oregano i bazylią).

Krok 4 - zapiekanka klasyczna na cieście chlebowym razowym

Piec około 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawać z keczupem. Ciasto jest chrupiące i kruche.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (22)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IZABELA29

27.02.2014 09:39
z chęcią bym taką zjadła i zrobił

olkaaa

19.01.2014 09:59
brzmi smakowicie

Krystyna32

30.10.2013 11:31
pyszna zapiekanka

Wafelek2601

01.08.2013 09:54
Apetyczna zapiekanka

Granita

28.03.2013 14:24
przepis świetny,z ciekawą modyfikacją tradycyjnej zapiekanki

IZABELA29

15.03.2013 08:58
apetyczna i smacznie się zapowiada

ben-ka

15.03.2013 08:57
smakowita ta zapiekanka.

mirosława4

05.01.2013 20:13
smaczna i zdrowa ta zapiekanka

kate.500

22.09.2012 11:51
apetyczna

Ewa104

16.09.2012 13:30
Ciekawy pomysł.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat