Przepis i sposób przygotowania na: Marynowana feta z czosnkiem i chilli
Papryczkę chilli kroimy w plasterki, pestki lepiej wyjąć żeby nie było za ostre.
Czosnek obieramy i siekamy na grubsze plasterki.
W słoiczku układamy warstwami fetę, papryczki chilli i czosnek, całość zasypujemy ziołami i zalewamy oliwą. Tak przygotowaną wstawiamy do lodówki , po ok 3 dniach jest gotowa, im dłużej stoi tym intensywniejszy jest smak, a oliwa z zalewy świetnie nadaje się jako baza do sosu sałatkowego.