Przepis i sposób przygotowania na: Żołądki drobiowe w galarecie
2 łyżki żelatyny, uprzednio namoczonej w wodzie dodajemy do rosołu z żołądkami i zagotowujemy. Po zagotowaniu przekładamy do naczynia i po wystygnięciu wstawiamy do lodówki aż stężeje.
żołądki | 1.5 kg |
włoszczyzna | |
woda | |
ziele angielskie | 5 ziaren |
Liść laurowy suszony Prymat | 1 |
pieprz ziarnisty | 5 ziaren |
Żelatyna wieprzowa Prymat | |
sól |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: