Dżem z dyni z pomarańczą.

Dżem z dyni z pomarańczą.

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • dyni (bez skóry i gąbczastego miąższu z pestkami)

    2,5 kg
  • pomarańczy

    5 szt
  • cytryny

    3 szt
  • cynamonu

    1 łyżeczka
  • cukru

    2,5 szkl.
  • wody

    1 szkl
  • goździków

    15 szt
  • imbir mielony

    1,5 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Dynię pokroić w drobną kostkę, podlać wodą, wsypać cukier i zagotować. Przykryć garnek i co pewien czas mieszając gotować, aż dynia zacznie się rozpadać. W międzyczasie sparzyć wrzątkiem cytryny i pomarańcze. Z 2 cytryn i 2 pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnej tarce. Wycisnąć sok z 3 cytryn i pokroić 5 pomarańczy (bez białej skórki i albedo). Dodać do rozgotowanej dyni razem z przyprawami tj. imbirem, goździkami i cynamonem. Mieszając gotować na wolnym ogniu ok. 30 minut uważając, aby dżem się nie przypalił. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i postawić do góry dnem do wystygnięcia.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Monika-twin

22.10.2012 07:56
koniecznie musze spróbowac, uwleibiam dynię

maciek7

23.02.2012 08:56
pycha

czekoladka_m

13.10.2011 13:20
pyszne połączenia:):) Jak zwykle zresztą:):)

Mati13

18.01.2011 15:11
super! :)

gusia1000

25.12.2010 00:08
znakomity dżem.

ewelinapac

15.12.2010 09:30
pycha

ZEWA

11.12.2010 11:51
do zrobienia w przyszłym roku

edyta18-20

10.09.2010 15:14
muszę wypróbować

Justyna223

09.09.2010 21:24
świetny

misia53

07.08.2010 22:02
EWCIA PIERWSZY ROK DYNIE MI ROSNĄ - MOŻE COŚ Z TEGO BĘDZIE?

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat