Pasztecik z mięsem

mięso zemleć w maszynce dodać namoczoną w wodzie i odciśniętą bułką cebulę drobno posiekać i podmsażyć na tłuszcz dodać do mięso cebulę jajko i śmietanę wszystkie składniki wymieszać doprawić do smaku solą i pieprzem naleśniki smarować farszem założyć oba boki i zwinąć w rulon maczać każdy naleśnik w lekko ubitym jajkiem obtaczać w bułce tartej na patelni rozgrzać i tłuszcz i smażyć każdy naleśnik na rumiaono