Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki smak orzeźwienia w wersji królewskiej
Z pomarańczy i cytryny wycisnąć sok, uważając, aby nie wpadły pestki.
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, cukier waniliowy. Wbić jajko. Dodać mleko i oliwę. Niedbale wszystko wymieszać widelcem.
Napełniać ciastem papilotki do 1/2 wysokości. Piec w 180 stopniach przez 25 minut. Masło utrzeć z cukrem pudrem.
Po przestygnięciu muffinek, zdobić je masą maślaną i wiśniami koktajlowymi.