Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i ziołami
pokroić wszystkie świeże zioła wsypać do miski,
przyprawić przyprawą do ziemniaków i solą do smaku,
pokropić odrobiną oliwy wszystko zamieszać i odstawić,
(ziemniaki trochę puszczą sok).
W tym czasie pokroić boczek i przysmażyć przyprawiając go solą pieprzem .
Teraz w naczyniu żaroodpornym poukładać warstwę ziemniaków (bez tego soku co pościły ) na przemian z boczkiem razem z wytopionym tłuszczykiem,
wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec jakieś 60 minut
danie można podawać ze śmietaną lub ulubionym sosem