Zapiekanka

Ryż ugotować. Paprykę, cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę. Pieczarki
obrać i pokroić. Pokrojone składniki podsmażyć na patelni. Następnie w
naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ryżu. Na wierzch warstwę kiełbasy z
papryką i cebulą. Kolejna warstwa to starty żółty ser. Następnie warstwa
ryżu, warstwa kiełbasy z papryką i ser. Zapiekać aż ser roztopi się.