Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
2 szt. (pokrojona w plasterki) -
cebula czerwona
1 szt. (piórka) -
papryka czerwona
1 szt. (plastry) -
papryka żółta
1 szt. (plastry) -
oliwa
2 łyżki -
czosnek
2 ząbki (plastry) -
pomidory suszone Smak
1 łyżka (paski) -
oliwki zielone
1 łyżka (pokrojone) -
oliwki czarne
1 łyżka (pokrojone) -
oregano
1 łyżeczka -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
jajko
8 szt. (roztrzepane) -
ser żółty
200 g -
Sól ziołowa jodowana Prymat
(do smaku) -
Pieprz czarny Prymat w młynku
(do smaku)
Przepis i sposób przygotowania Przepis dnia, odc. 4. Zapiekanka warzywna
Kroki postępowania
Na oliwie z oliwek podsmażyć warzywa z czosnkiem.
Do jajek dodać sól, pieprz i tarty ser, całość dokładnie wymieszać.
Warzywa, oliwki, suszone pomidory, oregano i słodką czerwoną paprykę wymieszać w naczyniu żaroodpornym i zalać jajkami z serem. Piec około 45 minut w temperaturze 160°C.
Smacznego!
Polecamy użyć sera długo dojrzewającego.
Komentarze (1)