Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowy specjał
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem i cukrem waniliowym, dodać żółtka i mąki. Piec 20 min. w temp. 175 stopni
Truskawkowa masa:
Obrane i umyte truskawki (mogą być mrożone) truskawki zmiksować i połączyć z galaretkami rozpuszczonymi w 3/4 szkl. gorącej wody. Wylać na biszkopt.
Biała masa:
Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać żelatynę rozpuszczoną w trochę wody. Wylać na masę truskawkową.
Można posypać startą czekoladą.