Kotlety z kuskus

Kotlety z kuskus

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kuskus

    175g
  • trochę suszonych pomidorów, pokrojonych na mniejsze kawałki (jak sie nie ma to trudno) mozna dodac drobno pokrojoną czerwona pap

  • 2 posiekane, zielone cebulki lub jedna mała i czerwona lub jedna zwykła

  • czosnek suszony

  • pieprz

  • feta

    58 dag
  • jogurt grecki

    2 łyżki
  • olej słonecznikowy

    2 łyżki
  • papryka

    (płatki)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kuskus zalać bulionem, przykryć i odstawić na 5 minut lub do momentu aż chłonie cały bulion (można zostawic jeszcze do ostygnięcia, by się jajo niezcięło za szybko). Jajko wymieszać z jogurtem i dodać do kaszy. Dobrze wymieszać i przyprawić ulubionymi ziołami/przyprawami. Ja użyłam paprykę, czosnek i pieprz, soli nie, ponieważ feta jest słona. Dodać pomidory lub paprykę, cebulkę i fetę. Delikatnie wymieszać składniki.
Ulepic kotleciki. Mi wyszło 9szt. Na patelni teflonowej rozgrzać olej, włożyć kotlety i smażyć (można pod przykryciem), aż ładnie się zezłocą i będą w miarę zwarte. Przewracac ostroznie Podawać z warzywami i ulubionym sosem lub gulaszem z piersi kurczaka z pieczarkami, papryka, kukurydza i w sosie smietanowym. Pycha. Niestety zdjecia nie sa za wyraźne bo robiłam je komórka w pracy przed spozyciem obiadku.

aha te mase zamiast lepic z niej kotlety to mozna podac bezposrednio do jakeigos mięska lub jako sałatke do kolacji lub dla gosci. tylko nie należy dawac wtedy jajka.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Joanna108

29.07.2011 11:27
podoba mi się taki sposób wykorzystania tej drobnej kaszki

izolda1986

28.06.2011 21:16
właśnie się zastanawiałam co mam zrobić z tym kuskusem co mi w kuchni zalega. Wypróbuję te kotlety. Fajny przepis.

bami

22.05.2011 10:44
Muszę w końcu wypróbować ten kuskus! Tylko nie mogę go nigdzie znaleźć...chyba źle szukam :P

jasiek

18.03.2011 14:46
interesujace

Kopiko1983

19.01.2011 06:36
To może być dobre...

Zoso

22.10.2010 19:55
ciekawy pomysł

iwa643

22.06.2010 07:18
pychotka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat