Tilapia z marynaty

Osączone i umyte filety podzielic na mniejsze kawalki - kwadraty, wymieszac z sosem sojowym i imbirem, po czym odstawic na co najmniej poł godziny. Po tym czasie wyjac rybe z marynaty, zanurzyc w rozbełtanym jajku, obtoczyc w mące i smazyc na średnim ogniu na oliwie, dodac pod koniec smazenia miód i zmiażdżony czosnek i reszte marynaty.
Rybe z makaronem mie smażonym z warzywami