Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wywar z jarzyn
-
wywar z grzybów suszonych
-
cebula
-
kiełbasa
-
boczek
-
żur
-
śmietana kwaśna
1\\4l -
tarty chrzan
-
jajko ugotowane na twardo
Sposób przygotowania
Cebulę podsmażyć na maśle ,dodać do wywaru z jarzyn i chwilę pogotowac.Przecedzić ,połączyć oba wywary ,dodać pokrojone w paseczki grzyby.Podgrzać w zupie boczek i plasterki kiełbasy .Smak warzywno -grzybowy zalać żurem .Zagotować ,dodać śmietanę i rozmieszać .Na talerzu ułożyć połówki jajek,zalać żurkiem .Przed podaniem posypać tartym chrzanem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się