Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
woda
2 litry -
biała kiełbasa
70 dag -
Majeranek suszony Prymat
2 łyżeczki -
śmietana
3 łyżki -
zakwas na żur
-
sól
do smaku -
jajko
5 sztuk -
mąka
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Żurek Ilony
Wodę należy zagotować, dodać kiełbasę i gotować przez kilka minut, następnie wyjąć kiełbasę i pokroić na kawałki. Włożyć ją ponownie do garnka, dodać zakwas na żur, zupę zaprawić śmietaną i mąką, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać majeranek. Jajka ugotować, pokroić na ćwiartki i dodać do żurku.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)