Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupka ogórkowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 4 szt
marchewka 1 szt
pietruszka 1 szt
ogórek kiszony 5 szt
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: zupka ogórkowa

Nie miałam żadnego mięska w lodówce na wywar więc wrzuciłam do zupy:
kostkę rosołową,
4 ziemniaki pokrojone w kostkę,
1 marchewkę również pokrojoną w kostkę
i pietruszkę starta na drobnych oczkach.
Wszystko to gotowało się na małym ogniu
a ja w tym czasie wyciągnęłam 5 ogórków ze słoika i starłam je na tarce na drobnych oczkach
przerzuciłam ogórki na patelnię i podsmażyłam na masełku
ogórki z masłem wrzuciłam do garnka z gotującymi się warzywami i wlałam jeszcze do tego trochę "wody ze słoika w którym były ogórki".
Zupkę gotowałam do miękkości ziemniaków
Na sam koniec popieprzyłam do smaku!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 07.01.2014 23:48
lubię takie zupki
Kasnaj 01.02.2013 09:57
super :)
Bernadeta1 11.10.2012 00:18
pyszna zupka
marianp20 03.10.2012 14:14
lubię taką
Miki 02.10.2012 14:27
super
Goya 02.10.2012 13:50
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak