Przepis i sposób przygotowania na: zupka ogórkowa
kostkę rosołową,
4 ziemniaki pokrojone w kostkę,
1 marchewkę również pokrojoną w kostkę
i pietruszkę starta na drobnych oczkach.
Wszystko to gotowało się na małym ogniu
a ja w tym czasie wyciągnęłam 5 ogórków ze słoika i starłam je na tarce na drobnych oczkach
przerzuciłam ogórki na patelnię i podsmażyłam na masełku
ogórki z masłem wrzuciłam do garnka z gotującymi się warzywami i wlałam jeszcze do tego trochę "wody ze słoika w którym były ogórki".
Zupkę gotowałam do miękkości ziemniaków
Na sam koniec popieprzyłam do smaku!