Zupa ze świeżym ogórkiem

Zupa ze świeżym ogórkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    3 szt
  • włoszczyzna suszona

  • masło

    1 łyżka
  • śmietana

    2-3 łyżki
  • mąka

  • Kucharek przyprawa do potraw

    do smaku
  • koperek

    1 łyzka
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Zupa ze świeżym ogórkiem

Ziemniaki pokroić w kostkę, razem z włoszczyzną wrzucić do wody(ok 1,5-2 litry), dodać kostkę rosołową i gotować wszystko prawie do miękkości tj. ok 20 min. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło, poddusić na nim ogórek z koperkiem, a następnie dodać do zupy. Smietanę wymieszać z odrobiną mąki i wody, dodać do zupy, doprawić kucharkiem i zagotować.Smacznago!

Jest to łagodniejsza wersja znanej zupy ogórkowej, ale równie smaczna:)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

katarzyna124 02.09.2011 10:27
Polecam, bo jest smaczna:)
bami 01.09.2011 10:26
Fajna sprawa. Przyznam się, że ze świeżym ogórkiem jeszcze zupy nie próbowałam, ale kto wie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat