Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ze świeżych pomidorów.

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 1 kg
cebula 1 sztuka
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
bulion warzywny 3-4 szklanki
sól i pieprz
bazylia
natka pietruszki
masło 2 łyżki
makaron grube wstążki 10 dag

Porada

Do tej zupy najlepiej wybrać bardzo dojrzałe pomidory. Jeżeli zupa jest zbyt blada możemy dodać trochę przecieru pomidorowego.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ze świeżych pomidorów.

1.Pomidory sparzyć i obrać ze skórki.
2.Pozostałe warzywa obrać,umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
3.W garnku stopić masło,wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć.Zalać gorącym bulionem i gotować do miękkości.
4.Miękkie warzywa dokładnie zmiksować,przyprawić do smaku solą,pieprzem i suszoną bazylią.
5.Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić.
6.Na talerzu podajemy porcje makaronu,zupy i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 29.05.2016 17:44
Dziękuję:)
Magdalena Rysińska 17.02.2015 07:31
Lubię takie kremy. :)
gusia1000 25.01.2015 01:11
Zawsze dobra.
Wacław 14.01.2015 11:23
smaczna zupa i ładnie podana !!!
IwonaDD 14.01.2015 10:54
uwielbiam taką zupkę
2milutka 13.01.2015 22:06
Ale apetyczna!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak