Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z zielonych brukselek
Kroki postępowania
1
Do garnka z wodą dajemy umyte mięso lub kości
2
Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach.Oczywiście porę myjemy o dajemy całą
3
Gotujemy przez chwilę razem mięsem
4
Osobno gotujemy brukselkę do miękkości z 15 do 20 minut
5
Do gotujących się warzyw dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować jeszcze aż zmiękną
6
śmietanę wymieszać z mąką i dodać pod koniec ugotowanej zupy.
7
Przyprawić przyprawami do smaku.Na koniec dajemy miękkie brukselki.
