Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z zielonego groszku z natką pietruszki.
Bulion warzywny zagotować z masłem i zielonym groszkiem. Gotować 10 minut. Trzy łyżki zielonego groszku odłożyć, pozostałą zupę zmiksować.
Mleko oraz 50 ml połączyć i wlać do zupy, następnie zagotować i gotować jeszcze 5 minut. Doprawić solą i pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzucić do gotowej zupy odłożony grosze.
Natkę pietruszki umyć, strzepnąć i posiekać, dodać do zupy. Nalewać porcje zupy na talerz i udekorować kleksem śmietany.
Mleko oraz 50 ml połączyć i wlać do zupy, następnie zagotować i gotować jeszcze 5 minut. Doprawić solą i pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzucić do gotowej zupy odłożony grosze.
Natkę pietruszki umyć, strzepnąć i posiekać, dodać do zupy. Nalewać porcje zupy na talerz i udekorować kleksem śmietany.
