Zupa z zielonego groszku z łazankami

Zupa z zielonego groszku z łazankami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ćwiartki z kurczaka

    2 szt
  • ziemniaki

    3-4 szt
  • marchew

    1 szt
  • seler korzeniowy

    1 kawałek
  • groszek mrożony

    150 gram
  • makaron łazanki

    1 garść
  • por

    1 zielona część
  • śmietana

    2 łyżki
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2-3 szt
  • Ziele angielskie całe Prymat

    kilka ziarenek
  • sól

  • pieprz

  • Koperek suszony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa z zielonego groszku z łazankami foto
Mięso oczyścić i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Dodać ziele angielskie oraz liście laurowe. Gotować przez około 50 minut, do miękkości mięsa. Następnie wyjąć mięso, a wywar przecedzić.
Krok 2 - Zupa z zielonego groszku z łazankami foto
Gdy gotuje się wywar, przygotować warzywa. Ziemniaki pokroić w kostkę, marchew i selera zetrzeć na tarce jarzynowej.
Krok 3 - Zupa z zielonego groszku z łazankami foto
Wrzucić warzywa go gotującego się wywaru. Gotować 10 minut.
Krok 4 - Zupa z zielonego groszku z łazankami foto
Dodać zielony groszek oraz liście pora.
Krok 5 - Zupa z zielonego groszku z łazankami foto
Dodać również makaron łazanki i gotować 10 minut.
Krok 6 - Zupa z zielonego groszku z łazankami foto
Wyjąć pora z zupy. Dodać śmietanę rozrobioną z niewielką ilością zupy. Doprowadzić do wrzenia. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i jeszcze ewentualnie solą. Dodać suszony koperek.
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat