Zupa z wołowiną, warzywami i makaronem ryżowym

Mięso wołowe bez kości umyć,osuszyć i pokroić w kostkę. W dużym garnku rozgrzać olej,ułożyć mięso i oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć 15 minut,
przewracając od czasu do czasu. Wrzucić tymianek,ziele angielskie liście
laurowe i gotować, mieszając, przez minutę.Warzywa oczyścić (cukinię
nie obierać ze skórki) marchewkę,pietruszkę,cukinię pokroić w kostkę
a cebulę w piórka.Dodać do mięsa i zlać bulionem (może być z kostki) ,doprawić do smaku
słodką i ostrą papryką.Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień,
przykryć i gotujemy, aż mięso zmięknie, godzinę lub trochę więcej.
Podajemy zupę z makaronem ryżowym ugotowanym według
wskazówek na opakowaniu.