Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z soczewicy z makaronem
Kroki postępowania
1
Do garnka wrzucić masło, dodać drobno posiekaną cebulkę i pora. Smażyć chwilę, aż się zeszklą.
2
W tym czasie marchewkę obrać, zetrzeć na tarce. Seler naciowy drobno posiekać. Wrzucić do garnka, razem chwilę przesmażyć. Wlać wodę. Wsypać soczewicę, gotować 15 minut. Następnie wsypać makaron literki, gotować do jego miękkości.
3
Zupę doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę i zagotować.
