Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z porem i jarzynami
Kroki postępowania
1
Kostkę wieprzową dokładnie myjemy. Zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia.
2
W tym czasie obieramy jarzyny, myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
3
Jarzyny smażymy na rozgrzanym oleju.
4
Dodajemy do zupy.
5
Por oczyszczamy i kroimy, smażymy,
6
dodajemy do gotującej się zupy.
7
Następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę.
Wszystko gotujemy do miękkości.
Na koniec dodajemy natkę i doprawiamy.
Wszystko gotujemy do miękkości.
Na koniec dodajemy natkę i doprawiamy.
