Przepis i sposób przygotowania na: zupa z kolorowym makaronem
Kroki postępowania
1
Do garnka z wodą wkładamy udko.Dodajemy pokrojoną w kostkę marchew,pietruszkę,ziemniaki, seler,liść laurowy i ziele angielskie.Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu.
2
Do drugiego garnka do gotującej się wody z dodatkiem soli i oleju wrzucamy makaron.Ugotowany przecedzamy .Pod koniec gotowania zupy gdy mięso jest miękkie wyciągamy je i kroimy w kostkę i ponownie dodajemy do gotujacej się zupy.Dodajemu również ugotowany makaron.
3
Gotujemy jeszcze przez chwilę,doprawiamy do smaku przyprawami.Posypujemy natką pietruszki
