Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z grochem i ziemniakami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

groch 250 g
ziemniaki 3-4 szt
kiełbasa 200 g
cebula 1 szt
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
ziele angielskie 2 szt
Sól czosnkowa jodowana Prymat 1/4 łyżeczki
Przyprawa do dań z fasoli i warzyw strączkowych Prymat 1 łyżka
przecier pomidorowy 2 łyżki
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1/4 łyżeczki
olej kokosowy 1 łyżka
woda 1.5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z grochem i ziemniakami

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać i opłukać .
Krok 1 - Zupa z grochem i ziemniakami  foto
2
Groch dowolny jasiek lub piechotny zamoczyć na noc . Następnie gotować do z dodatkiem liści laurowego i ziela angielskiego .
Krok 2 - Zupa z grochem i ziemniakami  foto
3
Ziemniaki pokroić w grubszą kostkę .
Krok 3 - Zupa z grochem i ziemniakami  foto
4
Kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę . Podsmażyć na rozgrzanym oleju kokosowym .
Krok 4 - Zupa z grochem i ziemniakami  foto
5
Dodać podsmażoną kiełbasę do grochu , wymieszać i gotować dalej .
Krok 5 - Zupa z grochem i ziemniakami  foto
6
Dołożyć do zupy ziemniaki gdy groch już będzie miękki . Posolić , dodać przyprawy i gotować do miękkości składników. Pod koniec wlać przecier pomidorowy lub sok .Wsypać majeranku ,wymieszać całość ,przyprawić do smaku i nalewać na talerze .
Krok 6 - Zupa z grochem i ziemniakami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 26.02.2017 09:59
super zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak